Valori nutriționale
≈ 650 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine15%
- Grăsimi49%
- Carbohidrați36%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un preparat clasic de paste făcut cu fâșii lungi acoperite cu un sos cremos de ouă, brânză tare și carne de porc maturată.
- Bucătărie
- Italiană (Romană)
- Origine
- Italia
Ingrediente tipice
- linguine
- ou
- pecorino romano
- guanciale
- piper negru
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
Linguine Carbonara: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul La Casina Rosa