Valori nutriționale
≈ 1.200 kcalper porție de aproximativ 500 g
- Proteine31%
- Grăsimi69%
- Carbohidrați0%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O friptură de antrecotă mare, tăiată gros, dintr-o bovină maturată, de obicei preparată la grătar pe cărbuni.
- Bucătărie
- Spaniol
Ingrediente tipice
- vită maturată
- sare
- ulei de măsline
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
Txuleta de viejo: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Txuleta