Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine16%
- Grăsimi61%
- Carbohidrați23%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Felii de vinete, de obicei stratificate cu roșii și brânză, apoi coapte.
- Bucătărie
- Italian (Napolitan)
- Origine
- Naples, Italy
Ingrediente tipice
- vinete
- roșii
- mozzarella
- parmezan
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?