Valori nutriționale
≈ 100 kcalper porție de aproximativ 60 g
- Proteine42%
- Grăsimi55%
- Carbohidrați3%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
File de anșovă sărată, marinate în citrice și sos de pește fermentat.
- Bucătărie
- Spaniol
Ingrediente tipice
- anșovă
- lămâie
- garum
- ulei de măsline
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?