Inele de flori de dovlecel prăjite: ce este și unde se mănâncă

Beignets de fleurs de courgette

Flori delicate de dovlecel, umplute sau simple, învelite în aluat și prăjite în baie de ulei.

5 localuri de pe Tastavo îl servesc

Bucătărie: Italiană

Ingrediente tipice

flori de dovlecel
făină
ou
ulei

Istoria preparatului

Italia

Zucchini flower fritters — © Agathe B (Agathe) · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons

Origine: Italia

Surse: Wikidata (CC0)

Unde se mănâncă

Nisa

L'Antica Beignets de fleur de courgette16 EUR
L'Ecurie Beignets de Fleurs de courgettes18 EUR
La Merenda Beignets de fleurs de courgette17 EUR
Brasserie de Castillon Beignets de Fleurs de Courgettes12 EUR

Marsilia

Otto Marseille Beignets de fleurs de courgette15 EUR

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.