FLORA Bar&Grill

Roșii, castraveți, ardei proaspăt, ceapă roșie, măsline și brânză albă marinată

Roșii și castraveți tăiați, ceapă roșie și pătrunjel, presărate cu telemea de vacă rasă

Salate verzi, roșii cherry, castravete și legume coapte cu dressing de muștar

Salate asortate, roșii cherry, afine și nuci coapte cu dressing de muștar

Roșie, ardei copt, dovlecel la grătar, măsline, brânză proaspătă și pesto

Roșie și mozzarella cu pastă de măsline și pesto

Burrata pe salată verde cu roșii cherry, prosciutto crudo, pesto și reducție balsamică

Iceberg și salate verzi cu pui, bacon, crutoane, dressing Caesar și parmezan

Iceberg și salate verzi cu calamar, bacon, crutoane, dressing Caesar și parmezan

Cremă de icre cu ceapă roșie, măslină, lămâie și pâine prăjită

Piure de avocado cu roșie, ceapă roșie și pătrunjel, cu pâine prăjită

Piure de năut cu tahini și lămâie, ulei de măsline și boia afumată, cu pâine prăjită

Cremă grecească iute de brânză cu ardei iute copt, boia afumată și ulei de măsline

Mușchi de vită crud cu capere, ceapă roșie, castravete murat, muștar și ou de prepeliță

Pâine prăjită cu cremă de brânză, somon afumat, rucola și o floare comestibilă

Salam Napoli, prosciutto fiert și crud și pepperoni cu roșii cherry și lăstari de mazăre

Camembert, brânză albastră, parmezan și cheddar cu nuci, fructe și lăstari de mazăre

Calamar prăjit cu sos de ulei de măsline și lămâie

Creveți în sos de lămâie cu mărar pe salate verzi

Calamar crocant glazurat cu sos dulce-acrișor și susan

Calamar și creveți prăjiți cu maioneză de roșii uscate și parmezan

Calamar gătit la plită cu sos de ulei de măsline și lămâie

Creveți în tempura cu sos de wasabi și ananas, alge wakame și o floare comestibilă

Colțunași gyoza cu legume, sos cu togarashi, alge wakame și susan

Caracatiță, calamar și creveți cu capere, roșii cherry, măsline și dressing mediteranean

Vinete cu cremă iute de brânză tirokafteri, salsa de roșii și busuioc proaspăt

Cu maioneză de roșii uscate

Fâșii de piept de pui pane cu sos de usturoi

Știulete de porumb cu unt cu ierburi proaspete

Chiftele de quinoa cu spanac servite pe humus

Piept de pui crescut cu porumb, linguine cu sos Alfredo și roșie cherry

Puișor întreg cu porumb dulce și legume verzi cu ceapă roșie și edamame

Piept de pui pane cu cartofi prăjiți și unt cu ierburi

Paste proaspete cu sos bolognese, unt, parmezan și busuioc proaspăt

Paste cu cerneală de sepie, creveți, roșii, capere și usturoi în sos de smântână cu parmezan

Paste proaspete cu mușchi de vită și hribi în sos de smântână cu parmezan

Orez arborio cu ciuperci de pădure, pastă de trufe, smântână și parmezan, cu șalotă și vin alb

Orez arborio cu șofran, calamar, creveți și parmezan, cu șalotă și vin alb

Orez negru cu piept de pui, roșii cherry, capere, smântână și parmezan

Pui crocant în chiflă brioșă cu cheddar irlandez, iceberg, roșie și ketchup, cu cartofi prăjiți

Chiftea de vită în brioșă cu cheddar, bacon, iceberg, roșie, sos barbecue, maioneză și ketchup, cu cartofi

Porc gătit lent, tras în fibre, în brioșă cu sos barbecue, ketchup, iceberg, ceapă confiată și cheddar, cu cartofi

Tortilla cu pui crocant, cheddar, bacon, sos barbecue, maioneză și iceberg, cu cartofi

Mușchi de vită iute cu legume crocante, sos dragon, susan și ierburi, cu orez jasmine

Pulpă de rață marinată cu sos dulce-acrișor și teriyaki, alge wakame și susan

Piept de pui cu legume crocante și caju copt în sos teriyaki și dulce-acrișor, cu orez jasmine

Piept de pui pane în sos dulce-acrișor cu ananas și susan colorat

Sos de roșii, mozzarella, ulei de măsline extravirgin și busuioc proaspăt

Sos de roșii și mozzarella cu ciuperci, măsline și șuncă fiartă

Blat cu smântână, mozzarella, șuncă fiartă, salam Napoli, pepperoni, rucola și roșii cherry

Sos de roșii și mozzarella cu ceapă roșie, ou, scamorza și șuncă fiartă

Blat cu pesto, mozzarella, ardei proaspăt, salsa de roșii, rucola și parmezan

Sos de roșii și mozzarella cu cârnat calabrez iute și brânză afumată

Blat cu smântână, mozzarella, scamorza, brânză albastră și cheddar, cu roșii cherry

Sos de roșii și mozzarella cu salam Napoli, rucola, parmezan și ulei de trufe

Sos de roșii și mozzarella cu prosciutto crud și fulgi de parmezan

Coaste de porc în sos barbecue cu porumb dulce și cartofi sote

Friptură de ceafă sub crustă de parmezan cu piure de cartofi și legume verzi cu edamame

Ciolan cu os gătit lent, cu cartofi sote, salată verde și sos gravy

Antricot cu legume coapte, cartofi cu rozmarin și sare Maldon

Mușchi de vită în sos de piper cu piure de cartofi, pesmet provensal și roșie cherry

Chiftea de vită cu sos bolognese și cheddar irlandez, ceapă confiată și cartofi prăjiți

File de somon iute cu sos dragon, quinoa, edamame, ceapă roșie, rucola, dressing de muștar și lime

File de biban de mare cu dressing de lămâie, legume coapte și cartofi cu rozmarin

Calcan cu cartofi sote și salată proaspătă

File de doradă cu dressing de lămâie, legume coapte și cartofi cu rozmarin

Steak de ton în crustă de susan cu quinoa, rucola, edamame, ceapă roșie, dressing de muștar și lime

Caracatiță cu condiment japonez togarashi, cartofi sote, alge wakame și kimchi

Homar cu suc de lămâie, ulei de măsline, sare, piper negru și unt, cu o salată verde mică

Stridii crude cu sos picant de ceapă, ulei de măsline și lămâie

Scoici Saint-Jacques pe spanac proaspăt cu hribi și sos de smântână cu citrice

Cotlete de miel cu piure de cartofi, roșie cherry și legume verzi cu ceapă roșie și edamame

Carne de porc iberic din partea cea mai fragedă a cefei

Tiramisu cu Baileys, stafide confiate, afine și crocant de nuci

Cu înghețată de vanilie

Cu crocant

Cu fructe de pădure

Pizza Margherita mică cu sos de roșii, mozzarella, ulei de măsline și busuioc

Fâșii crocante de pui cu cartofi prăjiți, castravete și sos de iaurt

Tortilla cu pui crocant, cheddar, bacon, sos barbecue, maioneză și iceberg, cu cartofi