La Mimosa

Pandispan din făină de semințe de dovleac cu mousse de ciocolată albă, straturi de pralină de semințe de dovleac și purée de zmeură, cu gelée de semințe de dovleac.

Pandispan de dovleac cu cremă de ciocolată neagră, cremă de caramel sărat și stropi de caramel.

Pandispan de dovleac cu cremă de nucă de cocos și smântână cu aromă de căpșuni și stropi de caramel.

Pandispan alb cu straturi de cremă de pariz și marcipan, cu spumă de cafea.

Pandispan de cacao cu cremă de mascarpone și smântână și purée de zmeură.

Pandispan de cacao cu cremă de ciocolată și smântână și fulgi de marcipan.

Pandispan de cacao cu mousse de ciocolată cu lapte și cremă de brânză de vaci cu lămâie, acoperit cu ciocolată albă.

Aluat de linzer cu cremă de brânză de vaci coaptă cu vanilie și lămâie și gelée de vișine.

Pandispan de cacao și cremă de pariz în fulgi de nucă de cocos.

Pandispan de nucă cu cremă de unt cu vanilie și brandy, cu glazură fondant.

Pandispan de vanilie cu cremă de vanilie și Nutella.

Foi de plăcintă cu unt cu cremă de vanilie, frișcă și cremă de ciocolată cu alune.

Pandispan de cacao cu cremă de castane cu rom și frișcă.

Aluat de linzer cu unt și făină de castană cu umplutură de prune cu scorțișoară.

Pandispan de cacao cu mousse de ciocolată neagră și cu lapte, și straturi de spumă de albuș cu amaretti.

Pandispan de nucă de cocos cu smântână de nucă de cocos și purée de zmeură.

Foi de plăcintă cu unt cu cremă de vanilie și glazură fondant caramelizată.

Pandispan de dovleac cu cremă de nucă de cocos și smântână cu aromă de căpșuni și stropi de caramel.

Tort de mac cu migdale cu cremă de vișine.

Pandispan alb cu cremă de trufă de ciocolată, marcipan și spumă de cafea.

Bază de curmale și migdale cu cremă de caju și zmeură.

Aluat de făină de castană cu unt cu umplutură de mere și pere cu scorțișoară.

Pandispan de cacao cu straturi de frișcă, mascarpone și purée de zmeură.

Brownie american cu cremă de fistic sărat.

Pandispan de cacao cu cremă de ciocolată și fulgi de marcipan.

Pandispan de cacao cu mousse de ciocolată cu lapte și cremă de brânză de vaci cu lămâie, cu ciocolată albă.

Bază de migdale și curmale cu cremă de caju și căpșuni.

Aluat de linzer cu cremă de brânză de vaci coaptă cu vanilie și lămâie și gelée de vișine.

Pandispan de cacao cu gem de caise și glazură de ciocolată.

Pandispan de cacao cu cremă de pariz gătită.

Pandispan de cacao și cremă de pariz în fulgi de nucă de cocos.

Pandispan de nucă cu cremă de unt cu vanilie și brandy și glazură fondant.

Pandispan de vanilie cu cremă de vanilie și Nutella.

Foi de plăcintă cu unt cu cremă de vanilie, frișcă și cremă de ciocolată cu alune.