Valori nutriționale
≈ 650 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine19%
- Grăsimi65%
- Carbohidrați16%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un fel de mâncare sărat cu Bolo André, de obicei o pregătire pe bază de carne, acoperită cu burrata proaspătă și busuioc.
Ingrediente tipice
- bolo andre
- burrata
- busuioc
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?