Valori nutriționale
≈ 100 kcalper porție de aproximativ 30 g
- Proteine34%
- Grăsimi62%
- Carbohidrați3%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O brânză italiană matură și tare, rasă fin peste paste sau salate.
- Bucătărie
- Italiană
- Origine
- Parma, Italia
Ingrediente tipice
- lapte de vacă
- sare
- rennet
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?