Gulaș de tip Segedín, găluște transpirate de casă
Segedínsky guláš, domáca parená knedla
8,20 EUR
Nostalgia Café & Restaurant · Bratislava · 220/160g
- Cereale care conțin gluten
- Ouă
- Lapte
Valori nutriționale
≈ 550 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine20%
- Grăsimi52%
- Carbohidrați28%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un tocăniță bogată făcută cu porc și varză murată, servită de obicei cu găluște de aluat la abur.
- Bucătărie
- Hungarian (Slovak style)
Ingrediente tipice
- porc
- varză murată
- ceapă
- condimente
- făină
- history
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local.
Ți-a plăcut preparatul?