Șaşlik de toamnă
Šašlik z jesetera
26,90 EUR
Batoni Restaurant · Bratislava · 260g
Șaşlik de toamnă servit cu salată de rucola și roșii.
- Pește
- Soia
Informațiile despre acest preparat sunt în pregătire.
Istoria preparatului
Asia Centrală
Despre clasicul șașlâc. Localul servește propria versiune.
- Origine
- Asia Centrală
- Creator
- nomad
Mai mult
Șașlâc este un termen rusesc care, inițial, desemna un fel de mâncare din carne de miel tăiată bucăți, pusă în frigări și coaptă pe mangal la grătar. Se poate aplica sos marinat din cele mai simple condimente — sare, piper, oțet, până la rețete complexe, care necesită o preparare specială.
Fragment din articolul Wikipedia „Șașlâc” · versiunea folosită · CC BY-SA 4.0
Ți-a plăcut preparatul?