Peștele zilei conform aprovizionării
Le poisson du jour selon arrivage
18 EUR
La Broche de l'Ostal · Bordeaux
Valori nutriționale
≈ 450 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine38%
- Grăsimi53%
- Carbohidrați9%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O selecție de pește proaspăt care variază zilnic în funcție de disponibilitatea de pe piață, de obicei la grătar sau tras la tigaie.
Ingrediente tipice
- pește
- lămâie
- ulei de măsline
- ierburi
- legume
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local.
Ți-a plăcut preparatul?