Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine8%
- Grăsimi80%
- Carbohidrați13%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O salată care pune în evidență aroma pământie a trufelor, de obicei amestecată cu legume de sezon sau ouă.
- Bucătărie
- italiană
- Origine
- Italia
Ingrediente tipice
- trufe
- ciuperci
- ulei de măsline
- parmezan
- salată mixtă
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?