Valori nutriționale
≈ 550 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine9%
- Grăsimi47%
- Carbohidrați44%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un fel de mâncare de orez cremos, gătit cu suc și coajă de citrice, finalizat cu brânză Taleggio topită pentru o aromă intensă și sărată.
- Bucătărie
- Italiană
Ingrediente tipice
- orez arborio
- suc de portocale
- coajă de portocale
- taleggio
- unt
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?