Valori nutriționale
≈ 250 kcalper porție de aproximativ 60 g
- Proteine25%
- Grăsimi73%
- Carbohidrați2%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un brânză tradițională de lapte de oaie dinȚinutul Basc, adesea afumată.
- Bucătărie
- Spaniolă (Basc)
- Origine
- Ținutul Basc, Spania
Ingrediente tipice
- lapte de oaie
- sare
- chefieră
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
Queso Idiazabal: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Bacaicoa