
Carpaccio de ton
Carpaccio di Tonno
17 EUR
Trattoria Vale un Peccato · Berlin
Carpaccio de ton cu sos sicilian.
- Pește
- Țelină
Valori nutriționale
≈ 250 kcalper porție de aproximativ 100 g
- Proteine40%
- Grăsimi56%
- Carbohidrați3%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Loin de ton crud, feliat subțire, servit cu un dressing sicilian pe bază de citrice.
- Bucătărie
- Italiană (Siciliană)
- Origine
- Italia
Ingrediente tipice
- ton
- suc de lămâie
- ulei de măsline
- capere
- coajă de citrice
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
Carpaccio de ton: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Trattoria Vale un Peccato