Valori nutriționale
≈ 450 kcalper porție de aproximativ 100 g
- Proteine9%
- Grăsimi86%
- Carbohidrați5%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O untare fină și cremoasă făcută din ficate de pui gătite și condimentate cu mirodenii.
Ingrediente tipice
- ficat de pui
- unt
- șalotă
- cognac
- smântână
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?