Valori nutriționale
≈ 350 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine40%
- Grăsimi57%
- Carbohidrați2%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Carne maturată care a fost conservată prin sare.
- Bucătărie
- Italiană
Ingrediente tipice
- carne
- sare
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?