Tartare de ton/somon cu burratina, ceapă caramelizată și roșii uscate
TARTARE TONNO/SALMONE CON BURRATINA, CIPOLLA CARAMELLATA E POMODORI SECCHI
14 EUR
Mavi Bistrot · Bari
Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine25%
- Grăsimi62%
- Carbohidrați13%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Tartare de pește crud însoțită de burratina cremoasă, ceapă caramelizată dulce și roșii uscate la soare.
- Bucătărie
- Italian
Ingrediente tipice
- ton sau somon
- burratina
- ceapă
- roșii uscate la soare
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?