Tastavo Meniuri de restaurant în limba ta Autentificare
Română

Tartare de somon

Tartare di Salmone

15 EUR

La Gassa D'Amante · Bari

Tartare de somon cu legume crude sau gătite.

  • Pește

Valori nutriționale

≈ 290 kcal± 35% · per porție de aproximativ 154 g
  • Proteine24 g
    33%
  • Grăsimi21 g
    66%
  • Carbohidrați0 g
    1%
din care acizi grași saturați
3,8 g
din care zaharuri
0 g
Fibre
0,8 g
Sare
0,93 g

Vitamine și minerale, % din doza de referință

  • Vitamina B12 187%
  • Vitamina D 91%
  • Folat 37%
  • Vitamina E 34%
  • Potasiu 26%
  • Vitamina B1 16%

Calculat pe baza unei rețete standard a acestui fel de mâncare și a tabelelor de compoziție a alimentelor; rețeta și porția localului pot diferi.

Surse: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)

Despre preparat

Finely chopped raw salmon served with a side of fresh vegetables.

Bucătărie
International

Ingrediente tipice

  • salmon
  • vegetables
  • lemon juice
  • olive oil

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local.

Ți-a plăcut preparatul?

Tartare de somon: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul La Gassa D'Amante