Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine34%
- Grăsimi26%
- Carbohidrați40%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un bol cu pește crud marinat, de obicei conservat în citrice, servit alături de diverse legume proaspete și acompaniamente.
- Bucătărie
- Peruvian
- Origine
- Peru
Ingrediente tipice
- pește crud
- suc de citrice
- ceapă roșie
- ardei iute
- cartof dulce
- porumb
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?