Tastavo Meniuri de restaurant în limba ta Autentificare
Română
Moussaka noastră

Moussaka noastră

Ο μουσακάς μας

16 EUR

Sin Athina · Atena

Moussaka preparată cu sos de vită și cartofi crocanți.

Valori nutriționale

≈ 600 kcalper porție de aproximativ 350 g
  • Proteine17%
    17%
  • Grăsimi59%
    59%
  • Carbohidrați24%
    24%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

Un fel de mâncare la cuptor, stratificat, format din vinete sau cartofi, carne tocată și un topping cremos.

Bucătărie
Greacă

Ingrediente tipice

  • vită
  • cartof
  • vinete
  • sos bechamel
  • condimente

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Istoria preparatului

Grecia

musaca
© Fotograf: Dieter Mueller ( dino1948 ) Kamera: de:Nikon 885 · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons
Origine
Grecia
Mai mult

Musacaua (greacă μουσακάς; română musaca; turcă musakka; slavă sudică: мусака/​musaka; armeană:Մուսակա; arabă مسقعة musaqqaʿa) este un aliment prezent în special în bucătăria țărilor din Balcani și Orientul Îndepărtat. Cuvântul musaca vine din arabă și înseamnă servit rece.

Fragment din articolul Wikipedia „Musaca” · versiunea folosită · CC BY-SA 4.0

Surse: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Ți-a plăcut preparatul?

Înapoi la meniul Sin Athina