Valori nutriționale
≈ 500 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine9%
- Grăsimi43%
- Carbohidrați48%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un fel de orez cremos gătit cu ciuperci porcini pentru a obține o aromă bogată, pământească.
- Bucătărie
- Italiană
- Origine
- Italia
Ingrediente tipice
- orez arborio
- ciuperci porcini
- unt
- parmezan
- ceapă
- supă
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
Risotto Porcini: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Meno Male