Valori nutriționale
≈ 500 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine30%
- Grăsimi62%
- Carbohidrați9%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Piese de carne în șişuri, de obicei miel sau vită, grătar pe cărbuni sau într-un tandoor.
- Bucătărie
- Orientală/Asia de Sud
Ingrediente tipice
- carne
- ceapă
- ardei
- condimente
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Armenia
- Origine
- Armenia
Mai mult
Șiș kebap (şiş kebabı, turcă pentru "frigare cu carne la grătar", persană/masanderan masă شیش کباب shish kabāb) este o frigăruie tradițională din bucătăria turcească și arabă din carne de miel marinată, rosii si ardei.
Fragment din articolul Wikipedia „Șiș chebap” · versiunea folosită · CC BY-SA 4.0
Ți-a plăcut preparatul?
Shish Kebab: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Indian Chef Restaurant