Valori nutriționale
≈ 450 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine24%
- Grăsimi74%
- Carbohidrați2%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un preparat de brânză prăjit în tigaie folosind Mastelo, o brânză tradițională de oaie din Chios.
- Bucătărie
- Grecă (Chiană)
- Origine
- Chios, Grecia
Ingrediente tipice
- brânză mastelo
- ulei de măsline
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?