Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 250 g
- Proteine62%
- Grăsimi38%
- Carbohidrați0%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un steak făcut din carne de cal, adesea preparat simplu pentru a-i evidenția aroma unică.
Ingrediente tipice
- carne de cal
- sare
- piper
- ulei
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?