Valori nutriționale
≈ 700 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine17%
- Grăsimi45%
- Carbohidrați37%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un fel de paste clasic preparat cu ouă, brânză tare, carne de porc maturată și piper negru.
- Bucătărie
- Italiană (Romană)
- Origine
- Italia
Ingrediente tipice
- paste
- ouă
- pecorino romano
- guanciale
- piper negru
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
Paste Carbonara: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul De Sinjoor