Valori nutriționale
≈ 250 kcalper porție de aproximativ 60 g
- Proteine25%
- Grăsimi74%
- Carbohidrați2%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O brânză semi-tare făcută din lapte de oaie, cunoscută pentru aroma sa de nuci. Este adesea servită ca parte a unui platou de brânzeturi.
- Bucătărie
- Spaniolă
- Origine
- La Mancha, Spania
Ingrediente tipice
- lapte de oaie
- rennet
- sare
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
Manchego: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Brasserie De Markt