
Mousse de cafea și ciocolată, banană coaptă îndulcită, fulgi de cacao și fructe roșii
KOFFIE-CHOCOLADEMOUSSE, GEZOETE BAKBANAAN, CACAONIBS EN ROOD FRUIT
9 EUR
Vergulden Eenhoorn · Amsterdam
Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 250 g
- Proteine6%
- Grăsimi49%
- Carbohidrați45%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un desert ușor și aerat, realizat din ciocolată bătută și cremă sau albușuri de ou infuzate cu cafea, servit cu banană caramelizată și fructe de pădure proaspete. Este de obicei decorat cu fulgi de cacao crocanți pentru textură.
Ingrediente tipice
- cafea
- ciocolată
- banană
- fulgi de cacao
- fructe roșii
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?