Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 80 g
- Proteine27%
- Grăsimi73%
- Carbohidrați0%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Fileuri de anșoa sărate, conservate în ulei, adesea prezentate în sticle tradiționale de pânză. Sunt cunoscute pentru aroma lor intensă și sărată.
- Bucătărie
- Spaniolă
- Origine
- Coasta Cantabrică, Spania
Ingrediente tipice
- anșoa
- ulei de măsline
- sare
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?