Orez de Alicante cu rață și mălai de articioc (farfurie)
Alicante Rice Dish with duck and artichokes (plate)
17,50 EUR
César Anca Restaurante · Alicante · plato
Orez cu rață și articioci.
Valori nutriționale
≈ 550 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine20%
- Grăsimi35%
- Carbohidrați46%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un preparat tradițional de orez gătit cu carne de rață și inimioare de alcăfic.
- Bucătărie
- Spaniolă (Alicante)
- Origine
- Alicante, Spania
Ingrediente tipice
- orez
- rață
- alcăfic
- supă
- ulei de măsline
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?