Hummus cu sticks de legume
Hummus with Veggie Sticks
5,90 EUR
3F Greens · Alicante
Hummus servit cu sticks de morcov și castravete.
Valori nutriționale
- Proteine12%
- Grăsimi49%
- Carbohidrați39%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un piure fin de năut gătit și tahini, servit cu bastonașe de legume proaspete.
- Bucătărie
- Orientală
Ingrediente tipice
- năut
- tahini
- suc de lămâie
- usturoi
- morcov
- castravete
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Orientul Apropiat
Despre clasicul hummus. Localul servește propria versiune.
- Origine
- Orientul Apropiat
Mai mult
Hummus (arabă حمصحمص, ebraică חומוס, transliterat: 'humus) este o specialitate orientală, care este făcută din piure de năut, pastă de susan (tahini), ulei de măsline, suc de lămâie, sare și condimente precum usturoi și, uneori, chimion.
Fragment din articolul Wikipedia „Hummus” · versiunea folosită · CC BY-SA 4.0
Ți-a plăcut preparatul?