Tom - Yum
28,90 zł≈ 6,56 €
Gong · Poznań
Ostra zupa z wywaru rybno-wołowego, pasty tom-yum, curry, mleczka kokosowego, kiełków, grzybów, pomidorków, cebuli oraz krewetek lub tofu.
Informacje o tym daniu są przygotowywane.
Historia dania
Tajlandia
- Pochodzenie
- Tajlandia
Więcej
Tom yam (taj. ต้มยำ (dtôm-yam), IPA: /tom˥˩.jam˧/ ( odsłuchaj)) – tajska ostra zupa przygotowywana na bazie bulionu lub wody, zazwyczaj z krewetkami (tom yam kung) lub kurczakiem (tom yam kai). W jej skład wchodzą ponadto grzyby tam yan, trawa cytrynowa, chilli, galangal, liście papedy.
Fragment artykułu „Tom yam” z Wikipedii · użyta wersja · CC BY-SA 4.0
Smakowało ci to danie?