
Stek z marynowanej karkówki z ćwiartkami ziemniaków
Steak od marinirane vratine s kriškama krumpira / Marinated pork neck steak with potato wedges
11 €
Restoran Matrix · Zagrzeb
Marynowana karkówka wieprzowa podawana z frytkami i ajvarem.
Wartości odżywcze
≈ 700 kcalna porcję ok. 450 g
- Białko20%
- Tłuszcz51%
- Węglowodany29%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Marynowany stek z karkówki wieprzowej podawany z chrupiącymi klinami ziemniaczanymi i ajvarem.
- Kuchnia
- Bałkańska
Typowe składniki
- karkówka wieprzowa
- ziemniaki
- ajvar
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?