kotleciki mięsne z purée ziemniaczanym, prażoną cebulą i sałatką liściastą
faschierte laibchen mit kartoffelpüree, röstzwiebel & blattsalat
15,80 €
Podium · Wiedeń
Faschierte Laibchen mit Kartoffelpüree, Röstzwiebeln und Blattsalat.
Informacje o tym daniu są przygotowywane.
Historia dania
O klasycznym daniu kotlet mielony. Lokal podaje własną wersję.
Więcej
Kotlet mielony, w południowej Małopolsce zwany sznyclem – potrawa wykonana najczęściej ze zmielonej surowej karkówki wieprzowej z dodatkiem surowego jajka i tartej bułki (bułka może być również świeża – namoczona w wodzie lub mleku i odciśnięta).
Fragment artykułu „Kotlet mielony” z Wikipedii · użyta wersja · CC BY-SA 4.0
Smakowało ci to danie?