Deska serów
Käseteller
3 Stk. 10 €5 Stk. 16 €
Huber's · Wiedeń
Deska serów z musztardą figową, masłem i chlebem.
Wartości odżywcze
- Białko17%
- Tłuszcz67%
- Węglowodany17%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Zestaw różnych serów podawany jako osobne danie. Towarzyszą mu musztarda figowa, masło i chleb.
Typowe składniki
- ser
- musztarda figowa
- masło
- chleb
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Historia dania
Więcej
Deska serów – wywodzący się kuchni francuskiej sposób na podawanie serów, po daniu głównym, w charakterze przekąski przed deserem lub też zamiast niego. W wyborze serów, które mają zostać zaserwowane na desce, ważny jest ich dobór pod względem różnorodności gatunków, smaków, zapachów, tekstur i kolorów.
Fragment artykułu „Deska serów” z Wikipedii · użyta wersja · CC BY-SA 4.0
Smakowało ci to danie?