
Vitello tonnato
13,90 €
Capri Ristorante e Pizzeria · Wiedeń
Cienkie filety cielęce z sosem z tuńczyka i białym chlebem.
- Zboża zawierające gluten
- Jaja
- Mleko
- Gorczyca
Wartości odżywcze
≈ 330 kcal± 30% · na porcję ok. 163 g
- Białko33 g
- Tłuszcz22 g
- Węglowodany0,7 g
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone
- 2,3 g
- w tym cukry
- 0,7 g
- Błonnik
- 0 g
- Sól
- 1,6 g
Witaminy i składniki mineralne, % referencyjnego spożycia
- Witamina B12 86%
- Cynk 54%
- Witamina D 40%
- Żelazo 24%
- Potas 22%
- Witamina E 21%
Obliczono na podstawie standardowego przepisu tego dania i tabel składu żywności; przepis i porcja lokalu mogą się różnić.
O daniu
Plastry zimnego fileta z cielęciny polane kremowym sosem z tuńczyka i kaparów, zazwyczaj podawane z pieczywem.
- Kuchnia
- Włoska (piemontska)
Typowe składniki
- filet z cielęciny
- tuńczyk
- kapary
- majonez
- białe pieczywo
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Historia dania
Włochy

- Pochodzenie
- Włochy
Smakowało ci to danie?
Vitello tonnato: gdzie jeszcze zjeść Wróć do menu: Capri Ristorante e Pizzeria