MELANZANE ALLA PARMIGIANA
12 €
Pizzeria Leon D'Oro · Werona
Parmigiana z bakłażana z smażonym bakłażanem, fior di latte, pomidorami i Grana Padano.
- Mleko
Wartości odżywcze
≈ 540 kcal± 35% · na porcję ok. 379 g
- Białko22 g
- Tłuszcz44 g
- Węglowodany12 g
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone
- 16 g
- w tym cukry
- 12 g
- Błonnik
- 4,9 g
- Sól
- 2,1 g
Witaminy i składniki mineralne, % referencyjnego spożycia
- Wapń 67%
- Foliany 54%
- Witamina B12 45%
- Potas 43%
- Witamina E 41%
- Cynk 36%
- Witamina A 32%
- Witamina C 23%
- Magnez 18%
Obliczono na podstawie standardowego przepisu tego dania i tabel składu żywności; przepis i porcja lokalu mogą się różnić.
O daniu
Zapiekane danie składające się z warstw smażonych plastrów bakłażana, sosu pomidorowego i sera. To klasyczne, wegetariańskie danie typu comfort food.
- Kuchnia
- Włoska
Typowe składniki
- bakłażan
- fior di latte
- pomidor
- grana padano
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Historia dania
Włochy
- Pochodzenie
- Włochy
Smakowało ci to danie?
MELANZANE ALLA PARMIGIANA: gdzie jeszcze zjeść Wróć do menu: Pizzeria Leon D'Oro