Wartości odżywcze
- Białko22%
- Tłuszcz24%
- Węglowodany54%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Długie, płaskie nitki makaronu wymieszane z różnymi owocami morza, takimi jak małże, małże sercówate, krewetki i kałamarnice. Zazwyczaj przygotowywane w lekkim sosie pomidorowym lub białym winie.
- Kuchnia
- Włoska
Typowe składniki
- linguine
- małże
- małże sercówate
- krewetki
- czosnek
- białe wino
- pomidor
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Historia dania
Włochy
O klasycznym daniu linguine. Lokal podaje własną wersję.
- Pochodzenie
- Włochy
Więcej
Linguine (linguini) – włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti. Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony – ma zbliżone pole powierzchni, lecz na przekroju ma kształt soczewkowaty.
Fragment artykułu „Linguine” z Wikipedii · użyta wersja · CC BY-SA 4.0
Smakowało ci to danie?
Linguine z owocami morza: gdzie jeszcze zjeść Wróć do menu: Why¬ hostaria Venezia