Wartości odżywcze
≈ 600 kcalna porcję ok. 400 g
- Białko20%
- Tłuszcz40%
- Węglowodany39%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Pierożki z nadzieniem podawane z wolno gotowanym sosem mięsnym.
- Kuchnia
- Włoska
Typowe składniki
- ciasto makaronowe
- nadzienie mięsne
- mięso
- pomidor
- cebula
- marchew
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Historia dania
Włochy / Francja
O klasycznym daniu Agnolotti. Lokal podaje własną wersję.
- Pochodzenie
- Włochy / Francja
Więcej
Agnolotti alla piemontese (także: agnolotti piemontesi) – odmiana włoskich pierożków ravioli, danie typowe dla Piemontu. Agnolotti wypełnia się farszem mięsnym z pieczonej wołowiny i warzyw (ewentualnie sera).
Fragment artykułu „Agnolotti” z Wikipedii · użyta wersja · CC BY-SA 4.0
Smakowało ci to danie?