
Wartości odżywcze
≈ 200 kcalna porcję ok. 150 g
- Białko7%
- Tłuszcz37%
- Węglowodany55%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Liście winogron nadziewane mieszanką ryżu, ziół, a czasem mielonego mięsa. Zazwyczaj są duszone w soku z cytryny i oliwie z oliwek.
- Kuchnia
- Grecka
Typowe składniki
- liście winogron
- ryż
- zioła
- oliwa z oliwek
- sok z cytryny
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Historia dania
Więcej
Dolmades (nwgr. ντολµάδες, l.p. ντολμάς dolmas) – potrawa z mięsa i ryżu, charakterystyczna dla kuchni: greckiej, tureckiej i azerskiej.
Fragment artykułu „Dolmades” z Wikipedii · użyta wersja · CC BY-SA 4.0
Smakowało ci to danie?