Tastavo Menu restauracji w Twoim języku Zaloguj się
Polski
Tatar wołowy

Tatar wołowy

Goveđi tatar / Beef tartare

14,50 €

Bome Boutique Restoran Split · Split

Polędwica przygotowana z olejem, mlekiem, jajkiem i mąką.

Wartości odżywcze

≈ 320 kcal± 30% · na porcję ok. 216 g
  • Białko35 g
    45%
  • Tłuszcz18 g
    52%
  • Węglowodany2,3 g
    3%
w tym kwasy tłuszczowe nasycone
5 g
w tym cukry
2,2 g
Błonnik
1,4 g
Sól
1,9 g

Witaminy i składniki mineralne, % referencyjnego spożycia

  • Witamina B12 293%
  • Cynk 75%
  • Witamina D 37%
  • Żelazo 35%
  • Witamina E 30%
  • Potas 30%
  • Foliany 27%
  • Witamina A 18%
  • Witamina B1 17%

Obliczono na podstawie standardowego przepisu tego dania i tabel składu żywności; przepis i porcja lokalu mogą się różnić.

Źródła: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)

O daniu

Danie z drobno siekanej surowej wołowiny, zazwyczaj doprawionej różnymi aromatami i spoiwami.

Kuchnia
Międzynarodowa

Typowe składniki

  • polędwica wołowa
  • jajko
  • mleko
  • olej
  • mąka

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Smakowało ci to danie?

Tatar wołowy: gdzie jeszcze zjeść Wróć do menu: Bome Boutique Restoran Split