Wartości odżywcze
550 kcalna porcję ok. 300 g
- Białko50 g
- Tłuszcz35 g
- Węglowodany8 g
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Kawałki kurczaka na szpadkach, marynowane w jogurcie, cytrynie i czosnku, a następnie grillowane.
- Kuchnia
- bliskowschodnia
- Pochodzenie
- region Lewantu
Typowe składniki
- kurczak
- jogurt
- czosnek
- cytryna
- przyprawy
Historia
Podstawa kuchni lewantyńskiej, tradycyjnie przygotowywana w formie marynowanych szaszłyków z kurczaka.
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.