Wartości odżywcze
≈ 80 kcalna porcję ok. 100 g
- Białko51%
- Tłuszcz23%
- Węglowodany26%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Świeże małże słonowodne, zazwyczaj podawane na surowo na połówkach muszli, często w towarzystwie cytryny lub sosu mignonette.
- Kuchnia
- Międzynarodowa
Typowe składniki
- ostrygi
- cytryna
- szalotka
- ocet
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?