Wartości odżywcze
≈ 750 kcalna porcję ok. 400 g
- Białko14%
- Tłuszcz37%
- Węglowodany49%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Kluski ziemniaczane pieczone w bogatym sosie pomidorowym i posypane roztopioną mozzarellą.
- Kuchnia
- Włoska (Sorrentine)
Typowe składniki
- gnocchi ziemniaczane
- sos pomidorowy
- mozzarella
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Historia dania
Włochy
- Pochodzenie
- Włochy
Więcej
Gnocchi alla sorrentina – rodzaj włoskiego dania typowego dla Kampanii, gnocchi w sosie pomidorowym z bazylią i mozarellą i tartym serem (parmezan).
Fragment artykułu „Gnocchi alla sorrentina” z Wikipedii · użyta wersja · CC BY-SA 4.0
Smakowało ci to danie?
Gnocchi alla Sorrentina: gdzie jeszcze zjeść Wróć do menu: Ristorante Toscano