Wartości odżywcze
≈ 200 kcalna porcję ok. 250 g
- Białko59%
- Tłuszcz27%
- Węglowodany14%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Świeże małże (razor clams), zazwyczaj przygotowywane na parze lub podsmażane w lekkim sosie.
Typowe składniki
- małże razor clams
- czosnek
- pietruszka
- białe wino
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?
Scolecz (Coûteaux): gdzie jeszcze zjeść Wróć do menu: L'Ogre