Mieszanka serów z miodem (dla 2 osób)
Misto di formaggi al miele (x 2 persone)
8 €
Flambe Restaurant · Palermo · x 2 persone
Wartości odżywcze
- Białko14%
- Tłuszcz64%
- Węglowodany21%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Zestaw regionalnych serów podawany z miodem, przeznaczony do dzielenia się.
- Kuchnia
- Włoska
Typowe składniki
- różne sery
- miód
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Historia dania
O klasycznym daniu deska serów. Lokal podaje własną wersję.
Więcej
Deska serów – wywodzący się kuchni francuskiej sposób na podawanie serów, po daniu głównym, w charakterze przekąski przed deserem lub też zamiast niego. W wyborze serów, które mają zostać zaserwowane na desce, ważny jest ich dobór pod względem różnorodności gatunków, smaków, zapachów, tekstur i kolorów.
Fragment artykułu „Deska serów” z Wikipedii · użyta wersja · CC BY-SA 4.0
Smakowało ci to danie?