Wartości odżywcze
- Białko11 g
- Tłuszcz11 g
- Węglowodany66 g
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone
- 7,2 g
- w tym cukry
- 1,2 g
- Błonnik
- 4,8 g
- Sól
- 1,5 g
Obliczono na podstawie standardowego przepisu tego dania i tabel składu żywności; przepis i porcja lokalu mogą się różnić.
O daniu
Miękki wyrastany płaski chleb, który po upieczeniu w tandoorze jest smarowany roztopionym masłem.
- Kuchnia
- Indyjska
Typowe składniki
- mąka pszenna
- masło
- drożdże
- sól
- mleko
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Historia dania
subkontynent indyjski
- Pochodzenie
- subkontynent indyjski
Więcej
Naan, perski/urdu: نان, hindi नान (czasami spolszczone nanica) – płaski chleb drożdżowy pochodzenia środkowoazjatyckiego, z białej mąki, w kształcie dużej kropli, Pieczony w specjalnym cylindrycznym piecu – tandoor. Pod tą nazwą znany obecnie od Turkiestanu poprzez Indie, aż po Birmę.
Fragment artykułu „Naan (pieczywo)” z Wikipedii · użyta wersja · CC BY-SA 4.0
Smakowało ci to danie?