Wartości odżywcze
≈ 400 kcalna porcję ok. 150 g
- Białko12%
- Tłuszcz62%
- Węglowodany26%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Gładkie puree wykonane z gotowanej, tłuczonej ciecierzycy wymieszanej z tahini i przyprawami.
- Kuchnia
- Bliskowschodnia
- Pochodzenie
- Lewant, starożytny
Typowe składniki
- ciecierzyca
- tahini
- sok z cytryny
- czosnek
- kurkuma
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?