Wartości odżywcze
≈ 550 kcalna porcję ok. 400 g
- Białko24%
- Tłuszcz38%
- Węglowodany38%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Gruby makaron przypominający spaghetti, podawany z bogatym sosem z mięsa królika.
- Kuchnia
- Włoska
Typowe składniki
- bucatini
- królik
- pomidor
- wino
- zioła
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Historia dania
Włochy
O klasycznym daniu bucatini. Lokal podaje własną wersję.
- Pochodzenie
- Włochy
Więcej
Bucatini (perciatelli) – makaron typowy dla kuchni włoskiej środkowych Włoch, a zwłaszcza okolic Rzymu, ale też Sycylii. Zbliżony do spaghetti, ale grubszy i z otworem na całej długości.
Fragment artykułu „Bucatini” z Wikipedii · użyta wersja · CC BY-SA 4.0
Smakowało ci to danie?